Fırınlarda bol bol ahşabın ve dolu (pres) tuğlanın kullanıldığı örnekleri başarılı bulmuşumdur.
Çünkü karoseramik malzeme bu gibi yerlerde fazlasıyla kullanılan ve artık usanç vermiş bir malzeme.
Özellikli bir konu olduğu için,bu tür proje veya uygulama tecrübesi olan meslektaşlarım varsa fikir teatisinde bulunmak isterim.
Edindiğim bilgiler;
Isıdan dolayı gömme değil sarkıt aydınlatma armatürlerinin kullanılması
Kış aylarında ısı ile oluşan nemin zemin,tavan ve duvarlarda kullanılan mlz.leri etkilemesi
Bu kısıtlı bilgileri fırıncılar ile yaptığım görüşmeler neticesinde elde ettim
-Böyle bir projede dikkat edilmesi gereken önemli hususlar nelerdir?
-Kullanılacak malzemelerde nelere dikkat edilmelidir?
-Alışılagelmiş Ekmek Fırını anlayışına bir başkaldırının işveren ve tüketici cephesindeki reaksiyonu ne olur?
Değerli yorumlarınızı bekliyorum
Fırınlarda bol bol ahşabın ve dolu (pres) tuğlanın kullanıldığı örnekleri başarılı bulmuşumdur.
Çünkü karoseramik malzeme bu gibi yerlerde fazlasıyla kullanılan ve artık usanç vermiş bir malzeme.
"Gerek âlâ gerek ednâ gerek şâh ü gerek kuldurCihanda hayra sa'y etmek gerek, kim ölmez oğuldur"Mimar Sinan
Fırın ısısı yapının taşıyıcı unsurları (kolon ve kirişi) etkileyeceğinden yerleşimine ve ısı yalıtımına dikkat etmenizde fayda var.
Çağrı bey sanırım duvardaki karo ve seramiklerden bahsediyorsunuz. Katılıyorum.
Ayrıca duvarda pres tuğla ve ahşap yanısıra zeminde çini tarzında yeni karolar kullanılabilir. bunun için çalışan bir atölye var. Türk çini sanatını günümüzde modern bir yorumla zemine çok güzel şekilde aktarıyorlar örnekleri için buradan bakabilirsiniz:
[Üzgünüm, Sadece kayıtlı üyeler linkleri görebilmektedir. İç Mimarlık Portalı 'na kayıt olunuz veya üyeliğinizi aktifleştiriniz.]
Creativity is an unknown language, that everyone understands.
Tasarım konusunda aşağı yukarı aynı şeyleri düşünüyoruz
Strüktür olarak ta,mekanda ısı ve nemin fazlaca olacağını var sayarsak; ahşap görünümlü petek asma tavan ardı havalandırma düşünüyorum.Aslında en büyük soru işareti bu benim için.Çünkü gördüğüm kadarıyla,ısıdan dolayı spotlar patlamış ve nemden de alçı kabarmış.İşveren 3 ayda bir tavan boyası yaptığını söyledi
Normal asma tavana menfez koyarak havalandırma sağlanabiliyorsa petek asma tavanda bütünlüğü bozmadan havalandırma kullanabiliriz herhalde !?
